13-14 сентября в селе Кожевниково состоится VII областной Праздник хлеба, сообщает областная администрация.
«Будут работать выставочные площадки Хлебного базара: «Хлебные чудеса», «Каравай года», «Рецепты и традиции — семейный пирог с дегустацией хлеба», а также площадки: «Пожитки» (реконструкция крестьянского уклада жизни на Руси), «Хлебобогатырь» (выполнение силовых заданий), «Чудо-печь» и «Школа маленьких пекарей», «Замолотки» (музей под открытым небом с возможностью намолоть муку и испечь блины)», – говорится в сообщении.
Посетители попробуют кашу из полбы, варенье, чай и печеную картошку на костре, бутерброды с салом, «чипсы от бабушки», натуральные местные продукты и старинные блюда. На мастер-классах поучатся играть на гуслях и балалайке, заплетать жатвенный венок. На площадке «Хлебодарка» смогут изготовить обереги, крупяницы и венки.
«В программе — шествие участников праздника, реконструкции старинных русских обрядов, выступления ансамбля Александра Заволокина «Вечерка» (город Новосибирск) и творческих делегаций из районов Томской области, областной конкурс творческих программ муниципальных образований «Хлеб всему голова», награждение победителей конкурсов хлебопеков и «Соломенное чудо», – добавляет администрация.
На ярмарке будут представлены: свежие овощи и фрукты, натуральный мед, мясная продукция, молоко и молочные продукты, куриное яйцо и многое другое.
Когда: официальное открытие праздника состоится 14 сентября, в 12:00. А 13 сентября Кожевниковском техникуме агробизнеса пройдет областной семинар хлебопеков.
Где: в «Каравай-Парке» села Кожевниково Томской области.
