Санврачи четвертый день дежурят на «Празднике топора» в парке «Околица». Они проводят обходы торговых точек и устраняют незначительные нарушения, которые выявляют. Об этом сообщил Роспотребнадзор Томской области.
«Среди нарушений были выявлены неправильные условия хранения скоропортящихся продуктов, зафиксирован факт продажи арбузов в нарезке, что запрещено санитарными правилами. Есть нарушения в представленном ассортименте: на прилавках оказалась продукция, не заявленная для торговли на фестивале», — сказано в сообщении.
Еще до начала гастрофестиваля во всех заведения общественного питания, которые появились в «Околице» были проведены профилактические проверки санврачей.
Для организаторов питания на «Празднике топора» уже второй год действует следующее правило: при заключении договора с хозяйствующими субъектами, которые осуществляют какую-либо деятельность на мероприятии, в исполнение условий договора включается памятка по соблюдению санитарно-эпидемиологического законодательства. При нарушениях администрация парка «Околица» имеет право расторгнуть договор в одностороннем порядке.
«На «Празднике топора» также работает мобильный консультационный центр Управления Роспотребнадзора. Специалисты ведомства консультируют гостей фестиваля по вопросам в сфере защиты прав потребителей. При необходимости составляют заявления и претензии», — комментирует Роспотребнадзор.
Ранее мы сообщали, что в июле в заведениях общественного питания томичи отравились 39 раз.