В Сибирском ботаническом саду Томского госуниверситета начал плодоносить кумкват. Это цитрусовое растение олицетворяет Новый год в восточных странах. Именно его наряжают вместо елки в Корее, Японии, Тайланде и Китае, и поэтому иногда называют «ёлкой Китайского нового года».
В Поднебесной кумкват считается символом богатства и удачи, поэтому его принято дарить на Новый год в горшке. Дерево снабжают записками с пожеланиями.
Плоды у дерева сладкие. Его используют чаще в десертах – мармеладах, выпечке, напитках, а еще на основе кумквата делают ликер.
Как сообщает пресс-служба ТГУ, в Ботсад томичи могут прийти на самостоятельные экскурсии со второго по пятое января с 11:00 до 17:00. Помимо кумквата горожане и гости города могут увидеть азалии и другие экзотические растения.
