Давать детям сладкое или не давать? Этот вопрос волнует многих родителей и специалистов в области питания. Эндокринолог НИИ фармакологии и регенеративной медицины им. Е.Д. Гольдберга Томского НИМЦ Октябрина Онхонова дала рекомендации по включению сладостей в рацион ребенка.
Полезен ли сахар для детей?
Сахар необходим растущему организму для развития, так как является одним из основных источников энергии. Однако не все сахара одинаково полезны. Те, что содержатся в сладостях и газированных напитках, резко поднимают уровень глюкозы, что может негативно сказываться на здоровье детей. А сложные углеводы, которые содержатся в фруктах, овощах и цельнозерновых продуктах, наоборот, поддерживают стабильный уровень энергии и дают витамины и минералы.
Какие сладости можно давать ребенку до года?
В первые годы жизни эксперт не рекомендует давать ребенку искусственный сахар. Но можно вводить в рацион натуральные сахара.
Сладкие пюре из яблок, груш, бананов можно давать детям с шести месяцев. Они содержат натуральные сахара и витамины.
Некоторые ягоды, такие как малина и черника, можно давать детям с восьми месяцев, так как они богаты антиоксидантами и витаминами.
Специальное детское печенье можно давать детям с восьми месяцев. Но крайне важно обращать внимание на состав — в нем не должно быть сахара.
Шоколад, торты и карамель лучше давать ребенку с трех-четырех лет. Важно выбирать качественные продукты с минимальным содержанием сахара и искусственных добавок.
Какие полезные сладости могут дать родители?
Свежие и сушеные фрукты и фруктовое пюре хорошо заменяет искусственных сахар. Подойдут натуральные йогурты и смузи из фруктов и овощей, которые могут быть не только сладкими, но и питательным. Также детям можно давать домашние десерты, например, овсяное печенье с медом и орехами.
Каких сладостей лучше избегать?
Лучше не давать детям газированные напитки, так как в них много сахара и искусственных добавок. Также лучше избегать конфет и карамели с высоким содержанием сахара и красителей, промышленных тортов и пирожных, которые содержат трансжиры, и сладких йогуртов с большим добавлением сахара.
Чем опасно бесконтрольное потребление сладкого?
Бесконтрольное потребление сладкого приводит к набору лишнего веса, резким колебаниям сахара в крови и метаболическим нарушениям. Также это грозит ребенку проблемами с зубами и формированием неправильных пищевых привычек.
Ранее директор НИИ психического здоровья Томского НИМЦ, академик РАН Николай Бохан рассказал о причинах нарастания семейного кризиса.