Томская семейная сыроварня Four Kings стала победителем международного конкурса сыров и молочной продукции Mondial du Fromage, который проходил во Франции. Об этом сообщается в телеграм-канале сыроварни.
Как пишут основатели сыроварни, подготовка к поездке была длительной, сложной и затратной, а многие и вовсе не воспринимали ее всерьез.
«Но мы смогли, с божьей помощью! Не смотря на все преграды и препятствия, не смотря на то, что в нас не верили и не воспринимали всерьез нашу поездку. Тем не менее мы сами приложили все усилия и добились, чтобы в историю международного конкурса, среди победителей, был вписан российский сыр Томск», – делятся эмоциями победители.
Продукцию томской сыроварни уже можно назвать именитой, она не раз была удостоена признания. В прошлом году сыр горгонзола победил в конкурсе «Лучший сыр России 2022». Ранее компания входила в десятку лучших товаров на конкурсе «Вкусы России 2020» в номинации «Попробуй, полюбишь» и в число финалистов конкурса «Лучший сыр России 2020».