Средняя стоимость традиционного зимнего салата оливье выросла на 7,35% в Томской области, сообщает Банк России. Это меньше, чем продовольствие в целом в регионе, потому что по сравнению с прошлым годом цены на продукты выросли на 9%.
«Из ингредиентов больше всех подорожали картофель и морковь. Этому есть объяснение. Дело в том, что осенью из-за обильных осадков региональные аграрии собрали овощей меньше, чем в прошлом году. Кроме этого, у них увеличились издержки на транспортировку», — прокомментировала заместитель управляющего отделением Томска Банка России Татьяна Толкмит.
Инфляция в этом году в Томской области составила 9,2%. Непродовольственные товары подорожали на 5,7%, услуги на 13,5%.
Ранее мы писали, какие продукты можно купить заранее к новогоднему столу, чтобы не тратить время в предпраздничные дни в очередях. Также мы сообщали, как правильно выбрать елку на Новый год.
