Сливочное масло за 2024 год в целом по стране подорожало на 36,2%. Рост цен власти объясняли увеличением себестоимости производства, повышением стоимости импортных сырьевых материалов и наценкой торговых сетей.
Кроме того, с увеличение стоимости в России начали массово подделывать сливочное масло. Об этом сообщает «Интерфакс». В фальсифицированной продукции производители заменяют животные жиры на растительные.
К устранению этой проблемы Россельхознадзор привлек Федеральную налоговую службу.
«Мы в прошлом году сделали первые шаги — предоставляем в налоговую службу результаты лабораторных исследований. Они помогают доначислять налоги на те предприятия, которые должны были платить 20% при использовании растительных жиров, а платили 10% как за животные жиры. И это сегодня будет сделано по всей стране», — сказал руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт, отметив, что такая практика нашла поддержка у органов прокуратуры.
