Томский гриль-бар «Шашлыкоff» на Красноармейской закрыли на месяц из-за множества санитарно-эпидемиологических нарушений; по информации пресс-службы ФССП по Томской области, в заведении нашли заплесневелые лепешки и просроченные продукты.
«В ходе выездной проверки инспекторами Роспотребнадзора гриль-бара «Шашлыкоff» на ул. Красноармейской выяснилось, что часть холодильного оборудования неисправна, а работающие холодильники грязные, уборка помещений проводится некачественно, не соблюдаются сроки годности пищевой продукции и условия хранения, в частности, в складском помещении хранятся лепешки с признаками плесени, в медицинских книжках сотрудников отсутствует информация о профилактических прививках», — говорится в сообщении приставов.
Всего, как уточнили в ведомстве, зафиксировано 14 различных нарушений.
Отмечается, что после проверки на место выехали судебные приставы, которые ознакомили представителя организации с постановлением о возбуждении исполнительного производства. Руководству в Омск же был направлен соответствующий пакет документов с предупреждением об уголовной ответственности за неисполнение судебного решения.
Добавим, что на момент приезда приставов помещение для посетителей было уже закрыто. Сотрудники ведомства опечатали входные двери заведения, но оставили свободным один из выходов, предоставив возможность исправить недочеты.
«Сейчас в заведении идет работа по устранению нарушений, закончить которую здесь планируют в ближайшие дни. Если организация оперативно приведет свою деятельность в соответствие с требованиями, исполнение административного наказания по решению суда может быть прекращено досрочно», — уточняют сотрудники ведомства.
Добавим, что в июне в социальных сетях появилась информация о том, что по результатам проверки одного из томских ресторанов федеральной сети на тарелках, слайсере и разделочной доске были обнаружены следы БГКП — колиморфных бактерий группы кишечной палочки.
