Томские пчеловоды заняли призовые места на форуме Сибирского федерального округа «Сибирский мед – 2024» в Кемерове, сообщает пресс-служба областной администрации. Форум объединил пчеловодов Сибири и Якутии.
«В категории «Мед сотовый» второе место занял пчеловод Федор Гуляев из Зырянского района. В категории «Мед полифлерный темный» третье место у пчеловода Дмитрия Козлова из Томского района», – говорится в сообщении.
Уточняется, что всего на конкурсе было 122 образца меда в девяти номинациях: светлый монофлерный, светлый полифлерный, темный полифлерный, донниковый, рапсовый, горный, дягилевый, гречишный, соты.
Кроме конкурса медов, на форуме прошел обучающий семинар по маркировке и дефектам меда с учетом ГОСТа, мастер-классы и выставка-продажа меда.
В следующем году межрегиональный конкурс «Сибирский мед» может пройти в Томске, добавляется в сообщении.
Ранее мы рассказывали, какой мед Томской области эксперты назвали лучшим на областном конкурсе медов, который проходил в рамках областной выставки-ярмарки «Золотая осень» в Томске.
Фото: пресс-служба администрации Томской области
