Ежемесячное сравнение цен на ряд продуктов в региональных столицах Сибири опубликовал Томскстат. Согласно данным статистического органа, в Томске не зафиксировано ни самых высоких, ни самых низких цен на какой-либо из этих продуктов.
Так, например, стоимость килограмма сливочного масла в Томске составила примерно 748 рублей при максимальной цене в Сибири в 999 рублей (такая стоимость зафиксирована в Кызыле). При этом в сравнении с концом 2023 года масло в Томске подорожало на 40 рублей (+5,5%).
Заметнее всего в цене выросла морковь: в конце прошлого года ее можно было купить в Томске по 38 рублей за килограмм, сейчас — почти по 48 рублей, рост составил более 25%. Кроме того, подорожали вареная колбаса (с 446 до 469 рублей за килограмм, +5%) и говядина (с 537 до 556 рублей за килограмм, +3,3%).
Упали в цене куриные яйца (со 120 до 111 рублей за десяток) и мясо курицы (с 240 до 228 рублей за килограмм). Такой спад после Нового года прогнозировали в правительстве, а власти Томской области подписали с местными сельхозпроизводителями и торговыми сетями меморандум о снижении цен на эти продукты.
По итогам 2023 года цены в Томской области выросли на 7,6%, при этом стоимость десятка куриных яиц за год выросла на 50,3% — с 80 до 120 рублей, стоимость килограмма яблок увеличилась на 26,6% — со 127 до 161 рубля, килограмма моркови — на 26,2% — с 30 до 38 рублей.
