В этом месяце территориальным управлением Россельхознадзора и сотрудниками УВД была задержана машина, двигавшаяся из Томска в Северск, в ней была обнаружена партия мясной продукции без документов и маркировки. Выяснилось, что цех по изготовлению мясной продукции принадлежит компании «Тимко» и располагается в пос. Тимирязево. Проведенные Россельхознадзором анализы показали, что в продукции использовалось мясо больных и павших животных.
Это заявление охотно было подхвачено средствами массовой информации. На сообщения отреагировали Госветинспекция города Томска и Управление ветеринарии Томской области. Они провели исследование мяса для изготовления продукции в указанном цехе и опровергли заявления областного управления Россельхознадзора о факте использования мяса от больных и павших животных, заявив, что их коллеги провели проверку с нарушениями.
По результатам проверки действительно были выявлены некоторые нарушения ветеринарно-санитарных норм и правил (несоблюдение условий хранения мяса и нахождение в цехе мяса с плохо читаемыми оттисками клейм). Владелец цеха, на основании постановления главного госветинспектора Томска, за указанные нарушения ветеринарного законодательства привлечен к административной ответственности, а мясо направлено на изготовление кормов для животных под контролем госветслужбы.
Однако, факты использования мяса от больных и павших животных не подтверждены. А затребованные Госветинспекцией у Россельхознадзора документы также не позволяют сделать вывод, от какой продукции, кем и где именно отбирались пробы.
