Рыбодобывающие предприятия региона в 2022 году выловили почти 4,3 тыс. тонн рыбы — на 526 тонн больше, чем в предыдущем. Лидерами по объему вылова являются «Рыбозавод Парабельский» (359 тонн), «Колпашевский рыбозавод» (285 тонн) и «Томскрыба» Александровского района (224 тонны). Рост рыбодобычи в последние два года замедляли неблагоприятные природные условия (низкий уровень воды), сообщает пресс-служба областной администрации.
«Объем рыбопереработки в прошлом году в регионе увеличился на 114 тонн, достигнув 5280 тонн. Предприятия представили на рынок 25 новых видов рыбной продукции. Доля местного сырья в структуре рыбопереработки достигла 45 % за счет увеличения вылова речной рыбы и открытия Александровского консервного завода.
В 2022 году завершена глубокая модернизация бывшего рыбозавода «Бриз», объем инвестиций составил около 50 млн рублей. Введены в эксплуатацию два новых рыбоприемных пункта в Кожевниковском и Александровском районах. Перерабатывающие предприятия Томска, Томского и Копашевского районов обновили парк оборудования для глубокой переработки рыбного сырья и приобрели два автомобиля-рефрижератора общей грузоподъемностью 7 тонн.
«В прошлом году вырос внутрироссийский сбыт готовой рыбной продукции из нашего региона – он составил около 25 процентов, или более 1300 тонн. Продукция поставлялась в Новосибирскую, Кемеровскую, Омскую, Свердловскую, Тюменскую области, Республику Хакасия, Алтайский и Красноярский края, — отметил заместитель губернатора Томской области по агропромышленной политике и природопользованию Андрей Кнорр. — Особым спросом в южных регионах России пользуется крупный лещ, где его вылов квотируется, поскольку он является ценным видом рыб. Поэтому свежемороженый лещ из нашего региона успешно поставляется в Волгоградскую и Ростовскую области, Краснодарский край».
Для справки: в рыбной отрасли Томской области работают 152 предприятия – 109 рыбопромысловых и 20 рыбоперерабатывающих, а также 23 рыбоводных.
