После многочисленных санкций люди уже ждут повышения цен буквально на все – на айфоны ценник уже взлетел. Среди пищевиков также поговоривают о предстоящем росте цен и обновлениях прайс-листа буквально на все, а также ждут проблем с поставкой оборудования и сырья.
Россия попала и под алкогольные санкции – в страну приостановили поставки пива Guinness, ликера Baileys и многих других брендов. Что теперь ждать томским барам? Ждать ли подорожания пива и исчезания с полок любимых сортов?
Главный бармен бара Noname Иван Иванов успокаивает – посетители без пива не останутся, но его поставки чуть подорожают. Как и все товары сейчас, пиво тоже повысится в цене, но не фатально.
«Конечно, будут большие проблемы поставок из-за рубежа. Все зарубежное пиво поднимется на 20-25%, и сами поставщики не знают еще, будет оно или не будет. Пока неизвестно, что да как. Подорожает ли ассортимент пива? Да, подорожает. Уже пришло письмо от всех поставщиков, что импорт подорожает на 17-25%, отечественное, российское, белорусское и прочее СНГ-шное дорожает от 5 до 10%», – рассказывает Иван.
Владелец бара отмечает, что время сейчас не для развлечений, в обществе повисло напряжение – никому не смешно, никто не хочет ходить веселиться. Как отмечает предприниматель, сейчас спад посетителей в бар идет в том числе и из-за 8 Марта – все готовят деньги, чтоб потратить их в выходные.
«Очень много паники у людей. Говорю как бизнесмен – очень много паники, непонятно какой, откуда взявшейся. Нужно решать проблемы по мере поступления. Пока что на данный момент на рынке крафтового пива проблем не сильно много. Ну, одна проблема – импорт взлетел на 20%, но это отличный повод нашим ребятам еще лучше варить пиво», – успокаивает Иван.
Посетители бара, в свою очередь, ожидают, что санкции больно ударят по индустрии.
