Томская область впервые присоединяется к проведению Всемирного дня татарской кухни, об этом сообщает пресс-служба областной администрации.
По инициативе областного Центра татарской культуры в понедельник, 28 февраля, мероприятия Всемирного дня пройдут в городах Томск и Стрежевой, в деревнях Черная Речка Томского района, Старокороткино Колпашевского района и Новоисламбуль Кривошеинского района.
«В акции примут участие кафе уютной кухни «Колобок.Ру», пекарня «Жар-Свежар», ресторан «Мясо и Вино», кафе «Чишмя», а также столовая администрации Томской области. В последний день зимы в этих и других заведениях можно будет отведать самые разнообразные блюда татарской кухни», — говорится в сообщении.
В Старокороткино пройдет программа «Секреты татарской кухни», где расскажут об истории самых знаменитых татарских блюд, секретах их приготовления, в Стрежевом и Черной Речке пройдут мастер-классы и тематические классные часы.
