В этом году на традиционный рецепт окрошки на квасе при условии, что она делается из картофеля, колбасы, яиц, огурцов, редиса и зелени, жителям страны понадобится 521 рубль на 4-5 порций. Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на пресс-службу онлайн-сервис доставки продуктов и товаров «СберМаркет».
Специалисты рассмотрели несколько разновидностей окрошки: на квасе, на минеральной воде, на кефире, с мясом вместо колбасы, с тунцом , а также рецепт для вегетарианцев. Эксперты сравнили стоимость продуктов для традиционного летнего супа у более 65 ритейлеров, с которыми сотрудничает сервис.
Окрошка на кефире будет стоить в среднем чуть дешевле, чем на квасе — 506 рублей. Дешевле всего делать ее на минеральной газированной воде — тогда она обойдется в 426 рублей.
Самым дорогим рецептом окрошки является блюдо на квасе с мясом говядины — за такой суп придется заплатить 702 рубля, из которых 364 рубля составляет стоимость 300 граммов охлажденного мяса.
Окрошка с консервированным тунцом вместо мяса обойдется в 513 рублей. Вегетарианская вариация супа на квасе на нутовой колбасе и без яиц будет стоить 587 рублей.
Ранее мы разбирались, с чем чаще всего предпочитают есть окрошку в разных городах страны.
