Специалисты управления Россельхознадзора по Красноярскому краю проверили голени цыпленка бройлера, производителем которых являлась «Межениновская птицефабрика» из Томска, и выявили наличие в них листериоза, сообщается на сайте ведомства.
«По результатам исследований в продукции установлено наличие возбудителя листериоза, который входит в перечень заразных болезней животных. В соответствии с требованиями действующего законодательства голень цыпленка бройлера признана управлением Россельхознадзора некачественной и опасной», — говорится в сообщении.
Также отмечается, что зараженную продукцию уничтожили на специализированном предприятии в Красноярске, а информацию направили изготовителю.
Фото: ukrsn.ru
Как сообщил корреспонденту портала Tomsk.ru представитель ООО «Межениновская птицефабрика», компания разбирается в сложившейся ситуации и пообещали в ближайшее время предоставить официальный комментарий.
Для справки: листериоз — это инфекционное заболевание, встречается у диких и сельскохозяйственных животных. Передается человеку при недостаточной термической обработке продуктов.
