Сухие завтраки вредны дляздоровья. Такого мнения придерживается врач, научный сотрудник факультетафундаментальной медицины отдела возраст- ассоциированных заболеваний МГУ ЗухраПавлова. На ее взгляд, кроме скорости приготовления, в таких кашах, мюсли ихлопьях нет ничего полезного.
«В сухих завтракахполезно только одно – это быстрота приготовления. Даже речь не про пользу, апро удобство. В остальном сухие завтраки состоят из быстрых углеводов и малогоколичества клетчатки. Эта еда быстро растворяется, быстро усваивается, чтоповышает риск ожирение. Также может быть нарушен метаболизм и возникнетповышенная потребность в инсулине, а это всегда нехорошая история. Это прямаядорога к атеросклерозу. Сухие завтраки, несмотря на всю их удобность, неполезны, а даже вредны», — объяснила врач в интервью радио Sputnik.
Эксперт предлагает заменитьсухие завтраки обычной кашей.
«Что может бытьпроще, чем вечером залить обычной водой гречку или овсянку? Просто залить инакрыть крышкой. Утром встаете, подогреваете кашу, солите ее и готово. Если мыговорим о гречке, то к ней надо добавить белок. Это могут быть яйца, которыетоже можно сварить с вечера, когда у вас есть время, а потом подогреть их. Этовсе займет утром те же 2 минуты, что и приготовление сухого завтрака», — уверенаЗухра Павлова
Ранее мы рассказывали,полезно ли прибегать к лечебному голоданию.
Также мы называлипродукты, провоцирующие старение.
