Необычныйсовет по отказу от ряда продуктов из магазинов дал российский диетолог АлексейКовальков в своем Instagram.
Напервом месте по вредности, по словам специалиста, стоят все полуфабрикаты. Они напичканы глутоматомнатрия, специально разработанной солью, которая делает любую еду вкусной иаппетитной.
«Чем больше ребенок ест глутамат натрия, тем чаще он будет выбиратьпокупную еду и отказываться от качественной домашней еды. Она будет казатьсяему безвкусной и пресной», — отметил эксперт.
Ещеодин совет от медика. Никогда не покупайте продуктыс низкой жирностью. Не бывает сметаны 15 % или 20%. Не бывает молоко низкойжирности и масло ниже 82 %. Все маложирные продукты содержат сою, растительныежиры и пальмовое масло.
«Чемжирнее творог, сметана, молоко, глазированные сырки и сливочное масло, тем ононатуральней. Настоящая натуральная сметана всегда выше 25%», — пояснил АлексейКовальков.
Медленнымядом эксперт назвал дрожжевойхлеб, булочки, пирожки и вообще все, что содержит дрожжи.
«Еслине можете обойтись без хлеба, напеките блинов, оладий, сделайте лепешки бездрожжевыевпрок, научитесь печь сами или покупайте только без дрожжевой хлеб или батонына закваске», — пояснил диетолог.
Призвалспециалист и отказаться от сахара ивсех продуктов, которые его содержат.
«Минимумуглеводов вообще. Не более 50 -60 граммов в сутки. И никаких заменителейсахара! Они разработаны для больных сахарным диабетом и должны продаваться порецептам в аптеках», — предупредил медик.
Рассказалэксперт и о том, почему надо с осторожностью употреблять куриное мясо.
«Многиесейчас покупают куриное мясо, или окорочка, потому что это самый дешевыйпродукт и не жирный продукт. Не покупайте курицу, в ней много стимуляторовроста, препаратов задержки воды и антибиотиков. Она ими вся напичкана. Особенноопасны в этом качестве крылышки.У девочек в 6 -7 лет начинает расти грудь».
Ранеемы рассказывали, какие продукты приводят к преждевременномустарению, а также о том, что рекомендовано добавлятьв окрошку.
