Несмотря на то, что заведения города не торопятся идти навстречу азиатским традициям, чтобы гости и студенты из Китая могли комфортно справить привычный для себя праздник, Tomsk.ru расскажет о том, в какие места города можно сходить, чтобы почувствовать атмосферу Востока. Сегодня мы расскажем о нескольких кафе азиатской кухни, где вы сможете на себе испытать весь антураж и экзотику не самой привычной для сибиряков кухни.
«Китайское кафе»
Очень скромное как внешне, так и внутренне, «Китайское кафе» предлагает своим гостям самые настоящие и очень каноничные блюда китайской кухни: от супов с грибами и фунчозой до классической лапши и даже специального картофеля фри по-китайски. Цены в заведении не самые низкие в городе, многие посетители отмечают именно этот фактор, но все это перекрывается тем, что размер порций не оставит равнодушным ни одного любителя вкусно поесть. Дополнительным бонусом идет невероятная аутентичность кафе — что владельцы, что работники кухни — китайцы, которые определенно точно знают свое дело. Да что тут говорить, если одна из собеседниц Tomsk.ru, помогавшая делать нам эту подборку, пойдет со своими друзьями справлять Китайский Новый год именно сюда.
Фото: yandex.net
Адрес: проспект Ленина, 8
«Ван Во»
Не уходя далеко от аутентичности и сохранения традиций, хотим посоветовать вам посетить вьетнамское кафе «Ван Во», в котором, что не удивительно, работают самые настоящие вьетнамцы. В связи с этим и все блюда характерны для вьетнамской кухни. От воков, которые вы можете приготовить как на удоне и рисе, так и на собе или яичной лапше. Различные салаты, топпинги в виде тофу, проростков бамбука или грибов шиитаке, ну и, конечно же, традиционный суп Фо-Бо на говяжьем бульоне с добавлением риса, лука, кинзы и лайма.
https://www.instagram.com/p/BqoezQXHWM5/
Стоимость того же Фо-Бо не превысит 200 рублей за 400 граммов, а порцию вока можно купить за 250 рублей. В наличии также имеются десерты, блюда в панировке, классические вьетнамские напитки вроде воды кокоса с мякотью, которая обойдется вам всего лишь в 100 рублей.
https://www.instagram.com/p/BlFot3PFKiL/
Адрес: проспект Ленина, 26, этаж -1
«Mr.Tako»
Невозможно рассказывать про томские кафе азиатской кухни, не упомянув самое известное из них. Да, возможно Mr.Tako — это ориентированное на широкий круг потребителей заведение, которое не боится миксовать основы восточной кулинарии вроде воков с классической европейской кухней. Суть Востока это заведение передает очень хорошо. Тут вам и воки, и том ямы с раменами, и даже роллы с характерными азиатскими салатами.
https://www.instagram.com/p/Btpv98En2G0/
Приятным отличием от других аналогичных заведений города стали очень демократичные цены. Порцию вока вы можете приобрести за 100 рублей, а порцию сливочного рамена не больше, чем за 150 рублей. В наличии есть десерты, вроде запеченных в карамели бананов и тирамису, что хоть и не очень сильно вяжется с азиатской кухней, но все равно остается вкусным.
https://www.instagram.com/p/B7FtIqfHgAT/
Адреса: проспект Ленина, 54б, улица Нахимова, 15, улица Усова, 6 стр. 12., проспект Ленина, 1В
«Дыхание вока»
Еще больше экзотики и азиатского колорита можно найти лишь в кафе «Дыхание вока», которое предлагает своим гостям как уникальный способ приготовления вока, так и совершенно каноничные блюда вроде том яма по-шанхайски, который подают с креветками. Огромное множество лапши, супов, салатов и прочих закусок смогут подарить самое настоящее ощущение восточного вкуса, что даже можно забыть, что вы вообще в Томске.
https://www.instagram.com/p/BsmivyxHpRt/
Цена, конечно, заметно выше, чем в том же Mr.Tako, но средний чек вашего обеда может достигать 250 рублей, а порции и разнообразие не дадут вам разочароваться в сделанном выборе. Если хотите по-настоящему окунуться в китайскую культуру, но с русской душой, то смело идите в «Дыхание вока».
https://www.instagram.com/p/BrDENnCnn-N/
Адрес: проспект Ленина, 22
Подпишитесь на нашу группу ВКонтакте и узнавайте самые актуальные новости Tomsk.ru в соцсетях