Доброе утро, дорогие томичи!
Сегодня, 15 ноября, отмечается День молочных коктейлей. Многие из нас помнят этот любимый напиток детства. Он помимо того, что просто поднимает настроение, еще и приносит пользу и утоляет легкий голод. Молочный коктейль идеально подходит и для уютных посиделок с печенюшками, и для бодрящего завтрака.
Мы собрали для вас несколько рецептов молочных коктейлей. Попробуйте приготовить и порадовать себя и близких!
Молочно-банановый
Вам понадобятся:
— 1 банан
— 200 г пломбира
— 2 ч. л. какао
— 0,5 ч. л. ванильного сахара
— 300 мл молока
Приготовление:
— Режем банан кружочками.
— Все ингредиенты взбиваем миксером.
— Разливаем по стаканам и наслаждаемся вкусным молочным коктейлем!
Шоколадный коктейль
Вам понадобятся:
— 100 г черного шоколада
— 150 мл горячей воды
— 600 мл молока
— 200 г мороженого (шоколадного)
Приготовление:
— 80 г шоколада заливаем горячей водой и взбиваем миксером, а оставшийся шоколад натираем на терке.
— Добавляем мороженое и снова взбиваем миксером.
—Разливаем по стаканам, сверху посыпаем тертым шоколадом.
Молочный коктейль для завтрака
Вам понадобятся:
— 1 ч. л. меда
— сок 1 лимона
— 2 банана
— 4 ст. л. овсяных хлопьев
— 2 ст. л. сливок
— 2 стакана молока
— ванильный сахар по вкусу
Приготовление:
— Банан нарезаем кружочками.
— Смешиваем в блендере мед, лимонный сок, молоко, банан и хлопья.
— Взбиваем сливки.
— Разливаем по стаканам получившийся коктейль, сверху добавляем взбитые сливки.
Молочно-тыквенный коктейль
Вам понадобятся:
— 120 г тыквы
— 300 мл молока
— 4 ч. л. сахара
— ½ ч. л. ванили
— щепотка корицы
— 100 мл сливок
Приготовление:
— Варим тыкву, а затем делаем из нее пюре.
— Смешиваем тыквенное пюре, сахар, молоко, ваниль и корицу.
— Взбиваем сливки
— Разливаем по стаканам, добавляем сливки и посыпаем сверху корицей.
Молочный коктейль в шоколадной глазури
Вам понадобятся:
— 3 стакана клубники
— 2 стакана ванильного мороженого
— 20 г сливочного масла
— 100 г шоколада
— 5 ч. л. тертого какао
Приготовление:
—Размягчаем сливочное масло в микроволновой печи.
— Шоколад крошим на кусочки и добавляем к маслу. Смешиваем до получения однородной массы.
— Добавляем какао и смешиваем.
— В блендере взбиваем мороженое и клубнику.
— В стакан наливаем шоколадную массу с какао, а затем добавляем взбитое мороженое с клубникой.
— Перед подачей можно украсить клубникой.
Кофейный молочный коктейль
Вам понадобятся:
— 50 мл эспрессо
— 200 мл молока
— щепотка ванильного сахара
— 8 кубиков льда
— 70 г пломбира
Приготовление:
— Смешиваем в блендере молоко, сахар, мороженое, кофе и взбиваем.
— Добавляем лед и взбиваем еще раз.
— Разливаем получившийся коктейль по кружкам.
