Доброе утро, томичи. Сегодня — День рождения мороженого Сандэ. Сандэ — один из любимых десертов в США, а теперь уже и во всем мире. Это десерт, который готовится из шариков мороженого, украшенных фруктовым сиропом, орехами, тертым шоколадом, взбитыми сливками и ягодами.
Среди разных историй об изобретении сандэ есть объяснение, что к созданию этого десерта причастны любители сладкого, которые были вынуждены искать замену мороженому, которое можно было употреблять не во все дни. В период, когда в США действовали так называемые «синие законы», в некоторых штатах мороженое запрещалось есть в воскресенье, а вот на десерты данный запрет не распространялся. Тогда и был придуман десерт сандэ (по-английски Sunday — воскресенье, отсюда и название десерта), где мороженое с добавлением других ингредиентов в составе уже не являлось основным продуктом, поэтому данный десерт не считался мороженым, соответственно не попадал под запрет.
И именно 3 апреля 1892 года данный десерт впервые был зарегистрирован. Мы сделали фотоподборку вкусного мороженого.
