11 предприятий-призраков выявили в Томской области за 2023 год, сообщают в региональном Роспотребнадзоре. По данным санврачей, среди таких фирм оказались производители молочных продуктов, мясных изделий, красной икры, овощей и растительного масла.
Специалисты объясняют: предприятия-призраки – компании, фактически отсутствующие по заявленным адресам. Покупать продукты таких производителей может быть опасно, так как они не проходят производственный контроль.
Как правило, «призраки» производят продукты в антисанитарных условиях из некачественного сырья, говорят в Роспотребнадзоре. Санврачи также отмечают, что чаще всего компании-призраки выявляют при проверках детских садов и школ.